Spenótsaláta

Megmosunk 30 dkg friss spenótot, leitatjuk róla a vizet, és leöntjük az alábbi öntettel: 1 kis fej finomra vágott hagymát, 2 dl joghurtot, 1 evőkanál olíva olajat, 1 gerezd zúzott fokhagymát, mokkáskanálnyi (ízlés szerinti) mézet, 1/2 citrom levét, sót, késhegynyi (fehér) borsot, 1/2 csomag finomra vágott petrezselyemzöldet habosra verünk. Lazán összekeverjük néhány szem félbevágott koktélparadicsommal, majd jól lehűtve, pirított fenyőmaggal megszórva tálaljuk.

Egy hozzászólás a(z) “Spenótsaláta” bejegyzéshez

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.