Nyuszi kedvenc répássüti

Előszőr húsvétra próbáltam ki ezt a receptet, az első reakció az volt, hogy hagyjam békén őket, mit keres a répa a sütiben, még a húslevesben se szeretik. Aztán elkészült a süti – ami amúgy nagyon egyszerű – megkóstoták és pillanatok alatt eltüntették.

Most jöjjön a recept (én 2-2,5 dl-es bögrét használtam):

Hozzávalók:

  • 4 egész tojás
  • 1-1,5 bögre cukor, ha van akkor barna
  • 2 csésze liszt
  • 2 teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 4-5 nagy sárgarépa lereszelve kislyukú reszelőn
  • 1 csésze olaj

A cukrot habosrakeverjük a tojásokkal, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, vagy tortaformát beletesszük a keveréket és közepes tűznél 30-35 perc alatt megsütjük.

Ha kisült, akkor érdemes még egy keveset a tepsiben hagyni.

Tehetünk a tetejére porcukrot, fondant, marcipánt, krmésajtmázat (17 dkg krémsajt, 1/,2 bögre margarin, 1 csomag vaniliás cukor, 2 böbre porcukor jól kikeverve), de csak magában is nagyon finom.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.